CASA DE LA VIÑA SYRAH (6 uds)

18,59 €

Impuestos incluidos

Elaborado con uvas de la variedad syrah.

Ficha Técnica

CATA
Vino elegante de color cereza intenso con reflejos violáceos. Sutiles aromas de frutos rojos maduros. Expresivo, buen cuerpo, y final afrutado.

MARIDAJE
Carnes blancas y rojas, asados de cordero, cerdo, buey, caza, aves, carne estofada, setas y quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO
12-16°C.

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Es uno de los escasos tintos jóvenes de Valdepeñas que mejor expresa la variedad Cencibel. Un vino que huele a viña y fruta madura bien soleada. Tiene el color cereza oscuro con borde violáceo límpido y luminoso, debido a su excelente elaboración. Es carnoso, sabroso, todo el sabor de la Cencibel pura, sin mezcla con la uva blanca según tradición manchega.

Elaborado con uvas Tempranillo provenientes de 150 hectáreas. de cepas de mas de 30 años. Divididas en parcelas que se vendimian a mano y se elaboran por separado para que cada una de ellas exprese toda su personalidad.